食品工程系简介食品工程系作为“漳州市食品安全教育基地”，立足于区域食品产业经济，践行健康中国战略，构建食品安全与健康专业群，包含食品检验检测技术、食品质量与安全和食品营养与健康3个专业，目前在校学生620余名。建有完善的校内实训中心与校外实训基地，拥有漳州市技能大师工作室1个。食品工程系采取“外引内培”方式，努力建设一支高水平的、专兼结合的“双师型”专业教学团队。现有专业教师22人，硕士研究生13人；高...[详细]