简介
漳州城市职业学院食品与健康学院立足区域食品产业经济,践行健康中国战略,与地方政府部门、食品企业产教深度融合,协同育人,现有食品检验检测技术、食品质量与安全、食品营养与健康三个专业,坚持“育人为本,德育为先,能力为重,全面发展”的方针,培养高素质技能型人才。
食品与健康学院以专业带头人为引领,以技能大师为支撑,以骨干教师为核心,打造融合创新高水平、结构化的“双师”团队。现有专业教师26人,博士1人,硕士18人;高级职称11人,双师型教师9名;国家职业技能等级认定考评员9人,高级技师9人。
学院实训中心设备齐全,满足学生课程实训和职业技能等级证书培训与考评任务;与漳州市农业检验监测中心、漳州市市场监督管理局、百胜餐饮(福州)有限公司、同发集团等多家企事业单位建立了稳定的合作关系。